F

Ons nieuws

Eerste BoerenLeidse Blaarkopgraskaas 2019 gepresenteerd

Juli 2019 - Samen met collega Trees van Leeuwen (de Keizershof, Zoeterwoude) hebben we de eerste BoerenLeidse Blaarkopgraskaas van 2019 gepresenteerd aan Commissaris van de Koning Jaap Smit en de…

Lees meer

Beste belegen BoerenLeidse tijdens winterkeuring

Maart 2019 - Bij de jaarlijkse winterkeuring van de Vereniging van BoerenLeidse Kaasmakers won de Sophiahoeve de 1e prijs met onze belegen BoerenLeidse met Sleutels. Plus een wisselbeker voor de…

Lees meer

Winnaar Cum Laude Award 2019 beste kaasspecialiteit

Maart 2019 - Tijdens de grote landelijke keuring van boerenkaas is onze BoerenLeyden Traditioneel uitgeroepen tot de beste boerenkaasspecialiteit van Nederland. Ruim 300 kazen werden gekeurd door kaaskeurmeesters in groepjes…

Lees meer

Winnaar Cum Laude Award 2018: beste boter van Nederland

Oktober 2018 - Met 97 punten heeft de Sophiahoeve de Cum Laude Award voor de beste boerderijboter van Nederland gewonnen. De Cum Laude Awards voor zuivel en zachte kaas werden…

Lees meer

Twee burgemeesters op bezoek

Augustus 2018 - Burgemeesters Henri Lenferink (Leiden) en Emile Jaensch (Oegstgeest) brengen een bezoek aan de Sophiahoeve. Om de blaarkop als levend erfgoed van de Leidse regio te behouden, hebben…

Lees meer

Boeren en organisaties in regio starten actie 'Red de Blaarkop'

Januari 2018 - Een coalitie van organisaties en boeren uit de Leidse regio springt met de actie 'Red de Blaarkop' in de bres voor zeldzame oud-Hollandse koeienrassen. De nieuwe fosfaatwet die…

Lees meer